SOURDOUGH BREAD – BÁNH MÌ MEN TỰ NHIÊN

❤️ 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝 là loại bánh mì được làm từ các nguyên liệu khác nhau như: bột mì, men sourdough, muối, nước và các nguyên liệu khác có thể có như: nước trái cây tươi, bột nguyên cám, bột mì đen, bột kiều mạch….Loại bánh mì này cho chất lượng khác biệt hoàn toàn so với […]

LỢI ÍCH CỦA BÁNH MÌ MEN TỰ NHIÊN CHO SỨC KHỎE – THE SOUR’S BAKERY

❤️𝐋ợ𝐢 𝐭𝐡ế 𝐯ề 𝐬ứ𝐜 𝐤𝐡ỏ𝐞 𝐥à đ𝐢ề𝐮 𝐭𝐮𝐲ệ𝐭 𝐯ờ𝐢 𝐧𝐡ấ𝐭 𝐦à 𝐦𝐞𝐧 𝐭ự 𝐧𝐡𝐢ê𝐧 – 𝐬𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐦𝐚𝐧𝐠 𝐥ạ𝐢 𝐜𝐡𝐨 𝐧𝐠ườ𝐢 𝐬ử 𝐝ụ𝐧𝐠 𝐛á𝐧𝐡❤️ ♦ Sourdough giúp giải phóng các khoáng chất (Ca, Mg, Fe, Zn) có sẵn trong nguyên liệu bột làm cho cơ thể dễ dàng hấp thu hơn. ♦ Các hợp chất polyphenol (chất có […]

𝐁Á𝐍𝐇 𝐌Ì Đ𝐄𝐍 𝐌𝐄𝐍 𝐓Ự 𝐍𝐇𝐈Ê𝐍/𝐒𝐎𝐔𝐑𝐃𝐎𝐔𝐆𝐇 𝐑𝐘𝐄 𝐁𝐑𝐄𝐀𝐃

✅ Là loại bánh mì được sản xuất sau thời gian lên men tự nhiên/sourdough kéo dài hơn 24 tiếng với bột mì không sử dụng tẩy trắng kết hợp với bột lúa mạch đen và không sử dụng thêm phụ gia trong quá trình sản xuất. Là sản phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe […]

GIỚI THIỆU VỀ THE SOUR’S BAKERY

THE SOUR’S BAKERY ONLINE BAKERY CHÚNG TÔI NHẬN ĐẶT VÀ GIAO HÀNG CÁC SẢN PHẨM BÁNH TỪ MEN TỰ NHIÊN 100%. (GIAO HÀNG THEO LỊCH CỐ ĐỊNH)PHỤC VỤ CHO NHU CẦU ĂN UỐNG NHẰM CẢI THIỆN CUỘC SỐNG VÀ SỨC KHỎE CỦA GIA ĐÌNH BẠN. CÁC SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI: SOURDOUGH BREAD (BÁNH MÌ […]

pH và những điều bạn cần biết – Saigon Sourdough

       

 KHOÁ HỌC: KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁNH HẤP

 KHOÁ HỌC: KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁNH HẤP – Ngày học: 17/04 – 21/04/2019 – Địa điểm: 52 Huỳnh Đình Hai, Phường 14, Quận Bình Thạnh, TPHCM. – Thời gian: 5 ngày (từ 8h30 – 17h00). 👉 Nội dung khóa học: – Phân loại các sản phẩm bánh hấp, xu thế và sự phát triển […]

KHOÁ HỌC: KỸ THUẬT SẢN XUẤT BÁNH TRUNG THU TRUYỀN THỐNG

KHOÁ HỌC: KỸ THUẬT SẢN XUẤT BÁNH TRUNG THU TRUYỀN THỐNG  – Ngày học: 22/04 – 24/04/2019 ➡️➡️➡️ KHÓA HỌC TIẾP THEO: 03/05 – 05/05/2019 – Địa điểm: 52 Huỳnh Đình Hai, Phường 14, Quận Bình Thạnh, TPHCM. – Thời gian: 3 ngày (từ 8h30 – 17h00). Giảng viên phụ trách ⭐️ NỘI DUNG KHÓA HỌC: – […]

LỊCH KHAI GIẢNG THÁNG 4 – SAIGON SOUDOUGH

TRUNG TÂM ĐÀO TẠO SAIGON SOURDOUGH HÂN HẠNH GỬI ĐẾN BẠN ĐỌC LỊCH KHAI GIẢNG DỰ KIẾN CÁC KHÓA HỌC TRONG THÁNG 4. DANH SÁCH CÁC KHÓA HỌC VÀ NỘI DUNG: 1. SOURDOUGH/MEN TỰ NHIÊN CƠ BẢN Ngày học: 04/04 – 05/04/2019 Địa điểm: 52 Huỳnh Đình Hai, Phường 14, Quận Bình Thạnh, TPHCM. Thời […]

Thông báo điều chỉnh lịch mở lớp tháng 3/2019

THÔNG BÁO ĐIỀU CHỈNH LỊCH MỞ LỚP THÁNG 3/2019 Trung tâm đào tạo Saigon Sourdough xin gửi đến tất cả bạn đọc thông báo điều chỉnh lại lịch mở lớp trong tháng 3. Hiện tại, do quá trình sửa chữa cũng như lắp đặt thêm thiết bị nhằm tối ưu hóa phòng học cũng như […]