NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH

Bột kiều mạch 

Bột nguyên cám kiều mạch/buckwheat flour được sử dụng trong các sản phẩm đặc biệt như bánh mì nguyên cám, mì soba (một món ăn truyền thống của Nhật bản), Biscotti..

Dark rye – bột mì đen

Bột lúa mạch đen nguyên cám được sử dụng trong các sản phẩm đặc biệt như bánh mì đen, mì, Biscotti, bánh mì ngủ cốc. Bột lúa mạch nguyên cám xuất xứ từ Nga…

Bột mì baker choice 

Chuyên cung cấp bột mì Baker choice các loại số 8, 11 và 13. Phục vụ nhu cầu làm bánh online và có nhu cầu lớn trong việc sử dụng bột mì với giá cả hết sức hấp dẫn…

Danh mục sản phẩm

DỤNG CỤ LÀM BÁNH

VẢI LÓT BÁNH (40x60cm)

Vải lót sử dụng trong quá trình ủ bánh. Dùng cho các dòng sản phẩm bánh mì: bánh mì Việt Nam, Sourdough

Giá bán: 50.000 vnđ

Dụng cụ / Vải

VẢI LÓT BÁNH (60×160)

Vải lót sử dụng trong quá trình ủ bánh. Dùng cho các dòng sản phẩm bánh mì: bánh mì Baguette, Sourdough

Giá bán: 200.000 vnđ

Dụng cụ / Vải

Rổ làm bánh (Tròn 23×8 cm)

Rổ làm bánh sử dụng trong quá trình ủ nhằm định hình, tạo vân và nét trên bề mặt sản phẩm. Sản xuất tại Việt Nam.

Giá bán: 150.000 vnđ

Dụng cụ / Rổ song

Nho khô sử dụng để làm bánh được nhập khẩu từ Thổ Nhĩ Kỳ với chất lượng ổn định và giá thành hợp lý. 

Nho đen: 70.000vnđ/kg.

Nho vàng: 120.000vnđ/kg.

Nho khô đen / Nho khô vàng

Hạt dẻ cười nhập khẩu từ Australia là loại hạt dẽ cười đã bóc vỏ chuyên sử dụng cho các Bakery, sử dụng trực tiếp trong các loại bánh: bánh mì bổ sung hạt, biscotti, cookies….

Giá bán: liên hệ (theo thời điểm)

Hạt dẻ cười / Các loại hạt

Hạt dẻ có vỏ lụa và không có vỏ lụa, sử dụng làm bánh mì, bánh ngọt, cookies… được nhập khẩu trực tiếp từ Thổ Nhĩ Kỳ. Được bóc loại hoàn toàn lớp vỏ cứng rất tiện lợi cho người làm bánh…

Giá bán: liên hệ (theo thời điểm)

Hạt dẻ / Các loại hạt