KHOÁ HỌC: KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁNH HẤP

 KHOÁ HỌC: KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁNH HẤP

    Kiến thức sẽ giúp bạn hiểu những sản phẩm hấp bạn đang làm, giải quyết các vấn đề bạn đã gặp, hạn chế sai sót trong tương lai và đặc biệt phát triển kỹ năng nghiên cứu sáng tạo sản phẩm mới…để số lượng sản phẩm hấp bạn sẽ làm không chỉ dừng lại ở hàng đơn vị. Sản phẩm ngon từ cấu trúc, mùi vị và hương thơm đến cải thiện thời gian bảo quản…
Chúng tôi mang đến cho bạn chất lượng đào tạo tốt nhất giúp bạn thành công.

– Địa điểm: 178/27 Nguyễn Oanh (c14 Nguyễn Oanh), Phường 17, Quận Gò Vấp, TPHCM.
– Thời gian: 5 ngày (từ 8h30 – 17h00).

👉 NỘI DUNG KHOÁ HỌC
– Phân loại các sản phẩm bánh hấp, xu thế và sự phát triển hiện tại.
– Toán học của Baker.
– Bản chất của nguyên liệu (bột, men, đường, …) và ảnh hưởng của chúng đến chất lượng bánh hấp.
– CÁC PHƯƠNG PHÁP, NGUYÊN LÝ VÀ CÁCH KIỂM SOÁT (nhiệt độ, thời gian, độ nở…)
+ Sourdough (Phương pháp sử dụng men tự nhiên)
+ Sponge & dough (Phương pháp bột cái)
+ Dough Break
+ All in
– SỬ DỤNG pH NHƯ MỘT PHƯƠNG PHÁP KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG BÁNH HẤP.
– PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

👉 Học phí: 10.000.000 vnd.

☎️ĐĂNG KÝ NGAY ĐỂ THAM GIA KHÓA HỌC TẠI TRUNG TÂM CHÚNG TÔI!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

🏠CÔNG TY CỔ PHẦN SAIGON SOURDOUGH
Địa chỉ: 178/27 Nguyễn Oanh (c14 Nguyễn Oanh), Phường 17, Quận Gò Vấp, TPHCM..
📲 Hotline: 0889666199 – 0398883159
📩 Email: saigonsourdough@gmail.com
📱Fanpage: https://www.facebook.com/SaigonSourdough

PHƯƠNG THỨC ĐĂNG KÝ

🏫 Đăng ký trực tiếp: Địa chỉ: 178/27 Nguyễn Oanh (c14 Nguyễn Oanh), Phường 17, Quận Gò Vấp, TPHCM.
📲 Đăng ký qua email/hotline: 0889666199 – 0398883159
📩 Email: saigonsourdough@gmail.com
📱 Hoặc đăng ký qua: Fanpage: https://www.facebook.com/SaigonSourdough

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *