Khóa học về Sourdough (Men tự nhiên) – 26/06/2018

Đây là một khóa học rất đặc biệt dành cho những ai yêu thích sản phẩm từ men được nuôi cấy tự nhiên, thích khám phá tạo ra sản phẩm riêng có. Bánh mì được tạo có hương vị và kết cấu đặc biệt, tự nhiên cùng với thời gian sử dụng dài.

Nội dung khóa học:
o Lịch sử, định nghĩa, phân loại.
o Bí mật của Sourdough.
o Tìm hiểu kỹ thuật để tạo ra Sourdough của riêng bạn, duy trì và sử dụng Sourdough để làm bánh mì Sourdough.
o Khắc phục sự cố cho người mới bắt đầu.

Thời gian học: 2 ngày (8 giờ/ngày)

Học phí: 4.000.000 vnd

Lịch mở lớp: 26/06/2018